鱼肝油，你吃对了吗？

在日常的工作中总是遇到有家长朋友问，我的宝宝15天了，是不是该吃鱼肝油了？孩子上初中了，还要吃鱼肝油吗？那鱼肝油是什么？有什么作用？怎么吃？吃多久呢？今天就来和大家聊一聊鱼肝油的相关话题吧。

  鱼肝油是从鱼的肝脏中提炼出来的脂肪，主要成分为天然维生素A和D，现在市面上销售的鱼肝油大多是人工合成的维生素A和D，叫维生素AD滴剂。其中，维生素A的作用主要体现在视觉发育、生长发育、生殖、免疫、骨质代谢、造血、心理行为发育等；维生素D的功能对于骨骼发育、神经肌肉系统、免疫系统、内分泌系统等都至关重要。

  可见，及时充足地补充维生素 A 、D ，可为儿童体格生长、神经和心理行为发育奠定重要的物质基础。

  那么重点来了，孩子出生后到底怎么补充鱼肝油才算科学合理呢？在今年4月出版的《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》中对维生素A、D补充的年龄段、剂量都做了详细的说明：

婴儿出生后1周内应开始补充维生素A、D：

维生素 A , 0~1岁1500U/天 ,1~18岁1500~2000U/天 ；

维生素 D ，0~1岁400U/天 ,1~18岁400~800U/天。

早产儿、低出生体重儿、多胞胎自出生1周开始补充：维生素 A  1500~2000U/天 ，前3个月按照上限补充，3个月后可调整为下限；维生素D 前3个月口服800U/天 ,3个月后改为400U/天；如果用早产儿配方奶粉者可口服维生素 D 制剂400U/天。

可能也有部分家长朋友会有疑问，这样天天补充，宝宝会不会中毒呢？

在这里强调一下，我们上面谈到的均为预防性补充干预推荐的剂量，是基于中国营养学推荐的每日生理需要量，是以预防营养素缺乏、降低疾病发生率、促进儿童早期发展为目的，不会引起维生素A、维生素D中毒的发生。

那哪些情况可能引起中毒呢？日常生活中多是因不遵医嘱或大剂量误服导致（见下表）。

最后，我们来看看服用鱼肝油要注意些什么呢？首先，在我国，选择维生素 A 、 D 同补的方式可事半功倍；其次，因维生素A、D均为脂溶性维生素，所以膳食中需要一定的脂肪含量；感染性疾病患病期间会导致维生素A、D的大量消耗，所以生病发热期间不要停服。在补充鱼肝油同时,根据膳食钙摄入情况，酌情补充钙剂，达到营养素推荐量要求。

 参考文献：

1、中华预防医学会儿童保健分会. 中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识(2024)[J]. 中国儿童保健杂志, 2024, 32(4): 349-358.